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Flavourings
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著者
謝嫣薇著
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谢嫣薇
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(荷) 里奥·范海默特著
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1.
封面仅供参考
Victionary one : Flavour /
订购中
著者:
Cheng
Walter.
Cheung
Victor.
出版社:
Viction:Design Workshop,
出版日期: 2002.
文献类型:
图书(纸本) , 索书号:
J53/V642
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寻味英伦
已借18次.
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著者:
张帆
出版社:
生活读书新知三联书店
出版日期: 2011
文献类型:
图书(纸本) , 索书号:
TS971.2(561)/1
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3.
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Natural flavours, fragrances, and perfumes : chemistry, production, and sensory approach /
订购中
著者:
Gopi
Sreeraj
Sukumaran
Nimisha Pulikkal
Jacob
Joby
Thomas
Sabu
出版社:
出版日期:
文献类型:
图书(纸本) , 索书号:
TQ654/N285
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4.
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消失中的味道
订购中
著者:
谢嫣薇
出版社:
三聯書店(香港)有限公司
出版日期: 2020
文献类型:
图书(纸本) , 索书号:
TS972.182.65/1(Z)
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5.
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葡萄酒风味化学
订购中
著者:
克拉克
巴克
出版社:
中国轻工业出版社
出版日期: 2013
文献类型:
图书(纸本) , 索书号:
TS262.61/5
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6.
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化合物香味阈值汇编
订购中
著者:
范海默特
出版社:
科学出版社
出版日期: 2015
文献类型:
图书(纸本) , 索书号:
O6-0/11
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7.
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《味道心理学》(节选)英译汉翻译实践报告
订购中
著者:
尹琪雯
出版社:
出版日期:
文献类型:
学位论文 , 索书号:
H315.9/
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8.
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苹果的味道:iPad商务应用每一天
已借1次.
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著者:
袁烨
出版社:
机械工业出版社
出版日期: 2012
文献类型:
图书(纸本) , 索书号:
TP368.32/65
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9.
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改变世界的味道:十八篇与当代厨界先行者的访谈录
订购中
著者:
谢嫣薇
出版社:
三联书店(香港)有限公司
出版日期: 2021
文献类型:
图书(纸本) , 索书号:
TS971.2(2)/51
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10.
封面仅供参考
Catkin Willow Flats /
订购中
著者:
Liu
Shao-t驶ang.
出版社:
Chinese Literature,
出版日期: 1984.
文献类型:
图书(纸本) , 索书号:
I247.5/L783
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