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食品工业
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1.
食品工艺学
订购中
著者:
张钟
胡小军
出版社:
中国轻工业出版社
出版日期: 2023
文献类型:
图书(纸本) , 索书号:
TS201.1/38
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2.
食品工业中的现代分离技术
订购中
著者:
黄惠华
王娟
出版社:
科学出版社
出版日期: 2014
文献类型:
图书(纸本) , 索书号:
TS201.1/21
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著者简介
3.
食品工程全书
订购中
著者:
中国食品发酵工业研究院
中国海诚工程科技股份有限公司
江南大学
出版社:
中国轻工业出版社
出版日期: 2008
文献类型:
图书(纸本) , 索书号:
TS201.1/8:3
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内容简介
著者简介
4.
中外食品工业:贝太厨房
订购中
著者:
中国食品工业(集团)公司
出版社:
《中外食品工业》编辑部
出版日期: 1999-
文献类型:
期刊(纸本) , 索书号:
TS2/6
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著者简介
5.
食品生物技术概论
订购中
著者:
郝林
出版社:
中国林业出版社
出版日期: 2012
文献类型:
图书(纸本) , 索书号:
TS201.2/30
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内容简介
著者简介
6.
食品环境工程学
已借1次.
订购中
著者:
仇农学
出版社:
中国轻工业出版社
出版日期: 2010
文献类型:
图书(纸本) , 索书号:
X792/2
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内容简介
著者简介
7.
食品工业生物技术
订购中
著者:
邬敏辰
出版社:
化学工业出版社
出版日期: 2005
文献类型:
图书(纸本) , 索书号:
TS201.2/2
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内容简介
著者简介
8.
食品工艺学
已借2次.
订购中
著者:
朱蓓薇
张敏
出版社:
科学出版社
出版日期: 2015
文献类型:
图书(纸本) , 索书号:
TS201.1/17
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内容简介
著者简介
9.
食品工业技术经济学
订购中
著者:
邢亚阁
毕秀芳
刘洪
出版社:
中国轻工业出版社
出版日期: 2021
文献类型:
图书(纸本) , 索书号:
F407.823.7/1
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内容简介
著者简介
10.
食品包装技术
已借16次.
订购中
著者:
王志伟
出版社:
化学工业出版社
出版日期: 2008
文献类型:
图书(纸本) , 索书号:
TS206/13
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