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资源类型

1. 纸质资源 (3)
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图书馆

1. 武汉理工大学图书馆 (3)
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馆藏地点

1. 南湖图书借阅区 (2)
2. 余区中文图书借阅区 (1)
3. 西院中文图书借阅区 (1)
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主题

1. 原料 (2)
2. 食品 (2)
3. 应用 (1)
4. 电磁脉冲 (1)
5. 设计 (1)
6. 食品加工 (1)
7. 食品厂 (1)
8. 高等学校 (1)
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著者

1. 胡爱军 (2)
2. (法) 尤金·沃罗比耶夫, (乌克兰) 尼古拉·列博夫卡著 (1)
3. 列博夫卡 (1)
4. 沃罗比耶夫 (1)
5. 胡爱军, 郑捷主编 (1)
6. 胡爱军翻译组 (1)
7. 胡爱军翻译组译 (1)
8. 郑捷 (1)
9. 陈守江 (1)
10. 陈守江, 高爱武, 胡爱军主编 (1)
11. 高爱武 (1)
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出版日期

1. 2023 (2)
2. 2012 (1)
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文献类型

1. 图书（纸本） (3)
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语言种类

1. 汉语 (3)
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在馆

1. 在馆 (3)
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