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资源类型

1. 纸质资源 (4)
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图书馆

1. 武汉理工大学图书馆 (4)
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馆藏地点

1. 南湖图书借阅区 (2)
2. 南湖保存本图书借阅区 (2)
3. 西院中文图书借阅区 (2)
4. 余区中文图书借阅区 (1)
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主题

1. 食品贮藏 (3)
2. 食品保鲜 (2)
3. 食品添加剂 (1)
4. 高等学校 (1)
5. 高等教育 (1)
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著者

1. 曾名湧 (3)
2. 曾名湧主编 (2)
3. 刘尊英, (1)
4. 曾名湧, (1)
5. 曾名湧, 刘尊英主编 (1)
6. 曾名湧, 董士远主编 (1)
7. 董士远 (1)
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出版日期

1. 2005 (1)
2. 2007 (1)
3. 2014 (1)
4. 2023 (1)
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文献类型

1. 图书（纸本） (4)
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语言种类

1. 汉语 (4)
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在馆

1. 在馆 (4)
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