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曾名湧
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曾名湧
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T 工业技术
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主题
食品贮藏
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食品保鲜
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食品添加剂
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(1)
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著者
曾名湧
(3)
曾名湧主编
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刘尊英,
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曾名湧,
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曾名湧, 刘尊英主编
(1)
曾名湧, 董士远主编
(1)
董士远
(1)
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出版日期
2005
(1)
2007
(1)
2014
(1)
2023
(1)
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文献类型
图书（纸本）
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语言种类
汉语
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1.
天然食品添加剂
已借1次.
订购中
著者:
曾名湧
董士远
出版社:
化学工业出版社
出版日期: 2005
文献类型:
图书（纸本） , 索书号:
TS202.3/18
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内容简介
著者简介
2.
食品保藏原理与技术
订购中
著者:
曾名湧
出版社:
化学工业出版社
出版日期: 2014
文献类型:
图书（纸本） , 索书号:
TS205/20(2)
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内容简介
著者简介
3.
食品保藏原理与技术
已借1次.
订购中
著者:
曾名湧
出版社:
化学工业出版社
出版日期: 2007
文献类型:
图书（纸本） , 索书号:
TS205/20
在馆信息
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试读信息
内容简介
著者简介
4.
食品保藏原理与技术
订购中
著者:
曾名湧
刘尊英
出版社:
化学工业出版社
出版日期: 2023
文献类型:
图书（纸本） , 索书号:
TS205/20(3)
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