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资源类型

1. 纸质资源 (3)
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图书馆

1. 武汉理工大学图书馆 (3)
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馆藏地点

1. 南湖图书借阅区 (3)
2. 西院中文图书借阅区 (2)
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主题

1. 高等学校 (3)
2. 发酵工程 (2)
3. 发酵 (1)
4. 微生物 (1)
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著者

1. 宋存江 (2)
2. 主编宋存江 (1)
3. 宋存江主编 (1)
4. 方柏山 (1)
5. 李云 (1)
6. 李恩中 (1)
7. 李恩中, 李云, 王明成主编 (1)
8. 王明成 (1)
9. 编写人员方柏山 ... [等] (1)
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出版日期

1. 2012 (1)
2. 2014 (1)
3. 2022 (1)
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文献类型

1. 图书（纸本） (3)
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语言种类

1. 汉语 (3)
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在馆

1. 在馆 (3)
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