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动物性食品
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丁卓平
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1.
食品化学
订购中
著者:
李家瑞
出版社:
轻工业出版社
出版日期: 1987
文献类型:
图书(纸本) , 索书号:
TS201.2/02
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2.
食品安全性与质量控制
已借1次.
订购中
著者:
江汉湖
出版社:
中国轻工业出版社
出版日期: 2002
文献类型:
图书(纸本) , 索书号:
F407.826.3/01
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3.
动物性食品加工学
订购中
著者:
马美湖
葛长荣
罗欣
出版社:
轻工业出版社
出版日期: 2019
文献类型:
图书(纸本) , 索书号:
TS251.4/3
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4.
动物源食品检疫检验技术
订购中
著者:
陈琼
出版社:
科学出版社
出版日期: 2017
文献类型:
图书(纸本) , 索书号:
TS251.7/02
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内容简介
著者简介
5.
动物源食品兽药残留分析
订购中
著者:
方晓明
丁卓平
出版社:
化学工业出版社
出版日期: 2009
文献类型:
图书(纸本) , 索书号:
TS207.5/3
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6.
食品安全生活指南
订购中
著者:
彭吾训
李昆
出版社:
贵州科技出版社
出版日期: 2021
文献类型:
图书(纸本) , 索书号:
TS201.6-49/11(X)
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著者简介
7.
食品安全与健康
订购中
著者:
张瑞菊
出版社:
中国轻工业出版社
出版日期: 2011
文献类型:
图书(纸本) , 索书号:
TS201.6/021
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著者简介
8.
动物源食品原料生产学
订购中
著者:
王宝维
出版社:
化学工业出版社
出版日期: 2015
文献类型:
图书(纸本) , 索书号:
TS251/1
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著者简介
9.
食品理化检验
订购中
著者:
李道敏
出版社:
化学工业出版社
出版日期: 2020
文献类型:
图书(纸本) , 索书号:
TS207.3/81
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内容简介
著者简介
10.
中国动物源食品中全氟烷基类物质调查研究
订购中
著者:
岳振峰
出版社:
科学出版社
出版日期: 2021
文献类型:
图书(纸本) , 索书号:
TS251.1/1
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