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著者

1. 刘秀梅 (11)
2. 刘秀梅, (2)
3. 国际食品微生物标准委员会 (icmsf) 著 (2)
4. 主编南江萍, 徐根祺, 刘秀梅 (1)
5. 余生泽 (1)
6. 余生泽, 刘秀梅, 卢新昌主~编 (1)
7. 冯羽 (1)
8. 刘秀梅, 冯羽著 (1)
9. 刘秀梅, 曹敏, 毛雪丹主译 (1)
10. 刘秀梅, 赵克勤著 (1)
11. 刘秀梅, 邵慧著 (1)
12. 刘秀梅, 陆苏彪, 田静主译 (1)
13. 刘秀梅, 陈旭东, 王中军编著 (1)
14. 刘秀梅，高鹤娟等编著 (1)
15. 南江萍 (1)
16. 卢新昌 (1)
17. 吕林女 (1)
18. 国际食品微生物标准委员会 (1)
19. 国际食品微生物标准委员会(icmsf) (1)
20. 徐根祺 (1)
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出版日期

1. 2014 (2)
2. 1991 (1)
3. 2000 (1)
4. 2004 (1)
5. 2012 (1)
6. 2013 (1)
7. 2016 (1)
8. 2017 (1)
9. 2019 (1)
10. 2020 (1)
11. 2023 (1)
12. 显示更多..

文献类型

1. 图书（纸本） (12)
2. 学位论文 (2)
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语言种类

1. 汉语 (12)
2. 英语 (2)
3. 显示更多..

在馆

1. 在馆 (14)
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