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中国大厨
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著者
主编刘建伟
(2)
刘建伟
(2)
(美) 丹·查纳斯著
(1)
(美) 尼克·莫尼斯著
(1)
dan charnas
(1)
余彬
(1)
余彬译
(1)
撰文陈长芳
(1)
查纳斯
(1)
王毅
(1)
王毅译
(1)
莫尼斯
(1)
钱蕾蕾
(1)
陈长芳
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出版日期
2016
(2)
2015
(1)
2018
(1)
2020
(1)
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文献类型
图书(纸本)
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语言种类
汉语
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1.
中国百面
订购中
著者:
刘建伟
出版社:
齐鲁音像电子出版社
出版日期: 2016
文献类型:
图书(纸本) , 索书号:
TS972.132/09
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2.
创意盘饰100·厨房里的美学革命
订购中
著者:
钱蕾蕾
出版社:
齐鲁电子音像出版社
出版日期: 2016
文献类型:
图书(纸本) , 索书号:
TS972.114/012
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3.
酱卤熏大全
订购中
著者:
刘建伟
出版社:
山东省地图出版社
出版日期: 2018
文献类型:
图书(纸本) , 索书号:
TS972.121/021
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4.
精益工作法
订购中
著者:
查纳斯
出版社:
中信出版集团
出版日期: 2020
文献类型:
图书(纸本) , 索书号:
F719.3-49/3
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5.
夜上海
已借3次.
订购中
著者:
莫尼斯
出版社:
作家出版社
出版日期: 2015
文献类型:
图书(纸本) , 索书号:
I712.45/941
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