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餐饮业
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陈的非
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(1)
中国合格评定国家认可中心
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(1)
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2014
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21.
餐饮服务与管理
订购中
著者:
刘秀珍
陈的非
出版社:
中国轻工业出版社
出版日期: 2011
文献类型:
图书(纸本) , 索书号:
F719.3/043
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著者简介
22.
餐馆经理必备
订购中
著者:
于保政
出版社:
中国物资出版社
出版日期: 2010
文献类型:
图书(纸本) , 索书号:
F719.3/039
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23.
餐饮管理
订购中
著者:
蔡万坤
出版社:
旅游教育出版社
出版日期: 2004
文献类型:
图书(纸本) , 索书号:
F719.3/068
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内容简介
著者简介
24.
餐饮店设计细节图解
已借1次.
订购中
著者:
毛文实
出版社:
机械工业出版社
出版日期: 2023
文献类型:
图书(纸本) , 索书号:
TU247.3-64/83
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内容简介
著者简介
25.
中国餐饮产业发展报告
已借10次.
订购中
著者:
杨柳
邢颖
黎素梅
出版社:
社会科学文献出版社
出版日期: 2009-
文献类型:
图书(纸本) , 索书号:
F719.3/38/2014
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内容简介
著者简介
26.
《餐饮运作与服务》任务指导教程
已借1次.
订购中
著者:
唐丽
李新元
出版社:
武汉理工大学出版社
出版日期: 2014
文献类型:
图书(纸本) , 索书号:
F719.3/70
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27.
中国传统餐饮的现代快餐化经营研究
订购中
著者:
王成福
出版社:
出版日期:
文献类型:
学位论文 , 索书号:
F719.3/3
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内容简介
著者简介
28.
酒店六常管理
已借14次.
订购中
著者:
邵德春
出版社:
北京大学出版社
出版日期: 2006
文献类型:
图书(纸本) , 索书号:
F719.2/45
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著者简介
29.
舌尖上的安全
订购中
著者:
熊菁菁
出版社:
经济科学出版社
出版日期: 2022
文献类型:
图书(纸本) , 索书号:
TS201.6/136
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著者简介
30.
巧制干货
订购中
著者:
邴吉和
出版社:
中国人口出版社
出版日期: 2014
文献类型:
图书(纸本) , 索书号:
TS972.182/01
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