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主题:

1. 食品 x

图书馆

1. 武汉理工大学图书馆 (33)
2. 材料学院 (1)
3. 显示更多..

馆藏地点

1. 南湖图书借阅区 (16)
2. 西院中文图书借阅区 (14)
3. 南湖保存本图书借阅区 (12)
4. 西院三线书库 (8)
5. 余区中文图书借阅区 (2)
6. 余区图书保存本库 (1)
7. 材料学院资料室(西院) (1)
8. 显示更多..

主题

1. [食品] (33)
2. 高等学校 (16)
3. 质量控制 (7)
4. 原料 (5)
5. 食品安全 (4)
6. 研究 (3)
7. 质量管理 (3)
8. 物性学 (2)
9. 酶 (2)
10. 防腐剂 (2)
11. 食品分析 (2)
12. 高等教育 (2)
13. 健康 (1)
14. 关系 (1)
15. 分子生物学 (1)
16. 商品学 (1)
17. 国际贸易 (1)
18. 外源 (1)
19. 市场营销学 (1)
20. 应用 (1)
21. 显示更多..

著者

1. 中国农村技术开发中心 (2)
2. 刘凌 (2)
3. 刘魁英 (2)
4. 国家新食品资源健康产业技术创新战略联盟 (2)
5. 艾启俊 (2)
6. 钟英 (2)
7. 陈锦权 (2)
8. (法) 费兰多著 (1)
9. (美) 大卫·朱利安·麦克伦茨著 (1)
10. (英) geoffrey campbell-platt编著 (1)
11. (英) michael a. bourlakis, (英) paul w. h. weightman著 (1)
12. david julian mcclements (1)
13. 中国农村技术开发中心, 国家新食品资源健康产业技术创新战略联盟编 (1)
14. 中国农村技术开发中心，国家新食品资源健康产业技术创新战略联盟编 (1)
15. 主编刘欣 (1)
16. 主编刘魁英 (1)
17. 主编尤玉如 (1)
18. 主编生吉萍, 申琳, 罗云波 (1)
19. 主编钱和, 王周平, 郭亚辉 (1)
20. 主编陈锦权 (1)
21. 显示更多..

出版日期

1. 2009 (3)
2. 2014 (3)
3. 2020 (3)
4. 2023 (3)
5. 1992 (2)
6. 2006 (2)
7. 2007 (2)
8. 2010 (2)
9. 2016 (2)
10. 2017 (2)
11. 2021 (2)
12. 1998 (1)
13. 2005 (1)
14. 2008 (1)
15. 2011 (1)
16. 2018 (1)
17. 2022 (1)
18. 2024 (1)
19. 显示更多..

文献类型

1. 图书（纸本） (33)
2. 显示更多..

语言种类

1. 汉语 (33)
2. 显示更多..

新到时间

1. 过去7天 (0)
2. 过去30天 (1)
3. 过去60天 (1)
4. 过去90天 (1)
5. 过去180天 (2)
6. 超过180天 (33)
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在馆

1. 在馆 (33)
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