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有机食品加工技术
订购中
著者:
邹磊
王静
冯阳
出版社:
中国环境出版集团
出版日期: 20244
文献类型:
图书(纸本) , 索书号:
TS2/20
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食品化学
订购中
著者:
汪东风
徐莹
出版社:
化学工业出版社
出版日期: 2024
文献类型:
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TS201.2/10(4)
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食品新产品开发
订购中
著者:
陈军
刘成梅
出版社:
中国轻工业出版社
出版日期: 2024
文献类型:
图书(纸本) , 索书号:
TS2/19
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4.
食药质量安全大数据分析方法、原理与实践
订购中
著者:
王海燕
吴小俊
孙秀兰
出版社:
科学出版社
出版日期: 2024
文献类型:
图书(纸本) , 索书号:
TS201.6/157
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现代食品分析新技术
订购中
著者:
聂少平
陈奕
出版社:
科学出版社
出版日期: 2024
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图书(纸本) , 索书号:
TS207.3/103
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6.
食品药品DNA分子检测技术及应用
订购中
著者:
杨丽霞
易姿
出版社:
中南大学出版社
出版日期: 2024
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图书(纸本) , 索书号:
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7.
食品物性学:理论与研究方法
订购中
著者:
刘海杰
薛文通
出版社:
中国轻工业出版社
出版日期: 2024
文献类型:
图书(纸本) , 索书号:
TS201.7/8
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8.
食品微生物学
订购中
著者:
董明盛
李平兰
出版社:
中国农业出版社
出版日期: 2024
文献类型:
图书(纸本) , 索书号:
TS201.3/26(4)
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著者简介
9.
食品生物化学
订购中
著者:
姜毓君
邵美丽
出版社:
中国林业出版社
出版日期: 2023
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著者简介
10.
国家、市场与社会关系视野下的食品安全治理:日本生协经验与中国模式研究
订购中
著者:
韩丹
出版社:
吉林大学出版社
出版日期: 2023
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