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11. 管理学院
12. 资源与环境工程学院
13. 外国语学院
14. 武汉理工大学(总馆)
15. 自动化学院
16. 化学化工与生命科学学院
17. 土木工程与建筑学院
18. 航运学院
19. 校医院
20. 信息工程学院
21. 马克思主义学院
22. 法学与人文社会学院分馆
23. 机电工程学院
24. 汽车工程学院
25. 法学与人文社会学院分馆（余区）
26. 体育课部(南湖)
27. [武汉理工大学图书馆]
28. 经济学院
29. 应急安全管理学院
30. 交通学院
31. 剔旧库
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馆藏地点

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16. 法学与人文社会学分馆(东院) (4)
17. 东院外文过刊库 (3)
18. 管理学院资料室(（南湖) (2)
19. 机电工程学院资料室(东院) (2)
20. 化学化工与生命科学学院（南湖） (2)
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主题

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3. 食品安全 (110)
4. 中国 (93)
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12. 食品加工 (31)
13. food safety (29)
14. 应用 (28)
15. 食品检验 (27)
16. 食品微生物 (25)
17. 文化 (22)
18. 食品包装 (21)
19. 食品卫生 (21)
20. 食品营养 (20)
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著者

1. american chemical society (9)
2. 联合国粮食及农业组织 (9)
3. 王永华 (8)
4. 宋英华 (7)
5. 吴永宁 (6)
6. 罗云波 (6)
7. 于国萍 (5)
8. 吴林海 (5)
9. 联合国粮食及农业组织编著 (5)
10. 陈坚 (5)
11. 孙娟娟 (4)
12. 宁正祥 (4)
13. 宋丽军 (4)
14. 庞杰 (4)
15. 李琳 (4)
16. 柳春红 (4)
17. 江波 (4)
18. 贾旭东 (4)
19. 迟玉杰 (4)
20. easton, thomas a (3)
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出版日期

1. 2021 (57)
2. 2019 (55)
3. 2022 (53)
4. 2020 (52)
5. 2023 (49)
6. 2018 (48)
7. 2017 (33)
8. 2011 (28)
9. 2016 (27)
10. 2007 (26)
11. 2009 (26)
12. 2006 (25)
13. 2024 (25)
14. 2010 (22)
15. 2013 (21)
16. 2008 (19)
17. 2012 (19)
18. 2015 (17)
19. 2005 (11)
20. 2014 (11)
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文献类型

1. 图书（纸本） (827)
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3. 期刊（纸本） (11)
4. 图书（电子） (9)
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