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标签:
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左手咖啡, 右手世界：一部咖啡的商业史 |
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题名/责任者:
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左手咖啡, 右手世界 / (美) 马克·彭德格拉斯特著 , 张瑞译 |
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ISBN:
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978-7-111-66971-5 价格： CNY79.00 |
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语种:
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汉语 |
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载体形态:
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xxii, 504页 : 图 ; 21cm |
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出版发行:
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北京 : 机械工业出版社, 2021 |
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内容提要:
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本书主要介绍了咖啡的历史。全书分为四部分，分为征服世界之种；新鲜咖啡淡出，速溶咖啡入市；苦咖啡当道；咖啡豆的浪漫史。 |
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主题词:
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咖啡 贸易史 世界 |
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中图分类法
:
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F746.82 版次： 5 |
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其它题名:
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一部咖啡的商业史 |
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主要责任者:
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彭德格拉斯特 著 |
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次要责任者:
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张瑞 译 |
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标签:
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相关资源:
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分享资源:
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限定所在馆:
限定所在馆藏地点:
限定馆藏状态:
HEA| |01573nam 2200349 450 001| |012021011999 005| |20210526091127.0 010| |▼a978-7-111-66971-5▼dCNY79.00 099| |▼aCAL 012021051064 100| |▼a20210524d2021 em y0chiy50 ea 101|1 |▼achi▼ceng 102| |▼aCN▼b110000 105| |▼aa a 000yy 106| |▼ar 200|1 |▼a左手咖啡, 右手世界▼Azuo shou ka fei,- | | you shou shi jie▼e一部咖啡的商业史▼f(- | |美) 马克·彭德格拉斯特著▼d= Uncommon grou- | |nds : the history of coffee an- | |d how it transformed our world- | |▼fMark Pendergrast▼g张瑞译▼zeng 210| |▼a北京▼c机械工业出版社▼d2021 215| |▼axxii, 504页▼c图▼d21cm 225|2 |▼a华章经管▼Ahua zhang jing guan 305| |▼a据2010年英文版译出 306| |▼aMark Pendergrast通过Bardon-Chi- | |nese Media Agency授权出版 限中国大陆发行 320| |▼a有书目 (第489 -496页) 330| |▼a本书主要介绍了咖啡的历史。全书分为四部分，分为征服世界之- | |种；新鲜咖啡淡出，速溶咖啡入市；苦咖啡当道；咖啡豆的浪漫史。- 410| 0|▼12001▼a华章经管 500|10|▼aUncommon grounds : the histo- | |ry of coffee and how it transf- | |ormed our world▼mChinese 517|1 |▼a一部咖啡的商业史▼Ayi bu ka fei de shang ye shi 606|0 |▼a咖啡▼Aka fei▼x贸易史▼y世界 690| |▼aF746.82▼v5 701| 1|▼a彭德格拉斯特▼Apeng de ge la si te▼- | |g(Pendergrast, Mark)▼4著 702| 0|▼a张瑞▼Azhang rui▼4译 801| 0|▼aCN▼bZJU▼c20210512 801| 2|▼aCN▼bWHUTL▼c20210526 998| |▼aZJU
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