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食品安全治理体系现代化

题名/责任者:
食品安全治理体系现代化 / 牛亮云著
ISBN:
978-7-5201-6592-1 价格: CNY88.00
语种:
汉语
载体形态:
209页 ; 24cm
出版发行:
北京 : 社会科学文献出版社, 2020
内容提要:
根据《食品安全法》等法律法规的规定, 我国采用地方政府负总责制度, 即地方政府统一领导、组织和协调本行政区域内的食品安全监督管理工作。但是, 已有的研究往往把政府看作一个整体, 将食品安全监管制度等作为研究重点, 没有把中央政府和地方政府区分开来, 忽视了地方政府这个关键变量。如果不把中央政府和地方政府区别开来, 就无法解释现实中的很多现象。围绕地方政府负总责这个基本的制度安排, 来探讨食品安全的供给问题是非常必要的。这也是本文的核心问题。围绕这个核心问题, 本文重点研究三个问题: 中央政府和地方政府事权划分的合理性问题、利益偏好导致的地方政府放松监管问题、单一行政监管向社会共治的转变问题。
主题词:
食品安全 安全管理 研究 中国
中图分类法 :
TS201.6 版次: 5
主要责任者:
牛亮云
责任者附注:
牛亮云, 北京交通大学经济学博士, 现为安阳师范学院经济学院讲师, 江南大学食品安全风险治理研究院特约研究员。
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