| 名称: | |
| 描述: | |
| 公开/私有: | 公开 私有 |
标签:
用空格间隔多个标签,如:小说 文学 余秋雨
保存至书单:
酶制剂应用技术问答 |
|
|
题名/责任者:
|
酶制剂应用技术问答 / 段钢, 姜锡瑞主编 |
|
ISBN:
|
978-7-5019-9662-9 价格： CNY58.00 |
|
语种:
|
汉语 |
|
载体形态:
|
384页 : 图 ; 24cm |
|
出版发行:
|
北京 : 中国轻工业出版社, 2014 |
|
内容提要:
|
本书在第一版基础上做了较大修改，引进了酶制剂应用最新科技成果和生产动态、新品种、新工艺、新设备，将有助于品种创新和生产水平的提高。重点介绍淀粉、淀粉糖、酒精、酿造、有机酸、食品、饲料、纺织等行业应用情况、常遇问题和解决办法；此外还介绍用现代分析手段指导生产等内容。 |
|
主题词:
|
酶制剂 应用 问题解答 |
|
中图分类法
:
|
TQ464.8-44 版次： 5 |
|
主要责任者:
|
段钢 主编 |
|
主要责任者:
|
姜锡瑞 主编 |
|
版次:
|
第2版 |
|
标签:
|
|
|
相关资源:
|
|
|
分享资源:
|
|
限定所在馆:
限定所在馆藏地点:
限定馆藏状态:
HEA| |01371nam0 2200301 450 001| |012014020911 005| |20141010150905.2 010| |▼a978-7-5019-9662-9▼dCNY58.00 099| |▼aCAL 012014083870 100| |▼a20141010d2014 em y0chiy50 ea 101|0 |▼achi 102| |▼aCN▼b110000 105| |▼aak a 000yy 106| |▼ar 200|1 |▼a酶制剂应用技术问答▼Amei zhi ji ying y- | |ong ji shu wen da▼d= Q&A handb- | |ook for industrial enzyme appl- | |ication▼f段钢, 姜锡瑞主编▼zeng 205| |▼a第2版 210| |▼a北京▼c中国轻工业出版社▼d2014 215| |▼a384页▼c图▼d24cm 320| |▼a有书目 (第383-384页) 330| |▼a本书在第一版基础上做了较大修改，引进了酶制剂应用最新科技- | |成果和生产动态、新品种、新工艺、新设备，将有助于品种创新和生- | |产水平的提高。重点介绍淀粉、淀粉糖、酒精、酿造、有机酸、食品- | |、饲料、纺织等行业应用情况、常遇问题和解决办法；此外还介绍用- | |现代分析手段指导生产等内容。 510|1 |▼aQ&A handbook for industrial - | |enzyme application▼zeng 606|0 |▼a酶制剂▼Amei zhi ji▼x应用▼j问题解答 690| |▼aTQ464.8-44▼v5 701| 0|▼a段钢▼Aduan gang▼4主编 701| 0|▼a姜锡瑞▼Ajiang xi rui▼4主编 801| 0|▼aCN▼bWUL▼c20140625 801| 2|▼aCN▼bWHUTL▼c20141010 998| |▼aWUL
- 温馨提示：只有“所在馆位置”为“社科自科借阅室、文学借阅室”且“馆藏状态”为“在馆”的图书才能借出，其他“馆藏地点”的书均不可借出。
- “所在图书馆”为“典阅室”的图书只能在室内阅览。
- 查询期刊“现刊架号”请查“报刊指南->期刊分类查询表”。